de sustancias bioactivas para
protegerse así mismos contra
infecciones virales, bacterias y
parásitos.
Los naturópatas utilizan el
poder curativo de los hongos
y lo transforman en un sistema
terapéutico aplicable al ser humano...
Es una terapia alternativa que se basa en la utilización y aprovechamiento de los hongos o setas para darles un uso medicinal aplicable a la salud de las personas. El tratamiento con hongos medicinales tiene una larga tradición en Asia, sobre todo en China.
Allí se utilizan los hongos medicinales como una terapia de apoyo en numerosas enfermedades tales como el cáncer, problemas cardiovasculares y trastornos del aparato digestivo. De hecho, se comprobó con estudios científicos asiáticos los efectos preventivos y curativos de ciertos hongos como por ejemplo, la seta de la ostra, el shitake, y la conocida como oreja de judas y varias setas más.
Los hongos tienen pocas calorías, ya que consisten en un 90% de agua. El resto es rico en elementos traza y en vitaminas, en proteínas y en minerales. Lo que hay que saber es en qué medio ambiente crecen, porque tienen la propiedad de almacenar sustancias radioactivas o metales pesados y si se los consume es muy peligroso.
ANTE LA DUDA CONSULTE CON SU MÉDICO DE CONFIANZA.
Fuente: www.cebanatural.com
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