miércoles, 31 de agosto de 2016

ASÍ SE ALIMENTABAN EN LA ÉPOCA DEL IMPERIO ROMANO

La gastronomía en la época del
Imperio Romano, no ha cambiado
mucho de lo que hoy se come en 
casi todo el mundo.
Pero algunas costumbres salían
de lo normal...

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          EL DESAYUNO:  EL IENTACULUM:  Así llamaban al desayuno, que se correspondía a la primera comida del día. Hay que tener en cuenta que el romano se levantaba muy pronto por lo que no era normal hacer comidas copiosas, todo lo contrario, por lo general eran bastantes simples y casi siempre tomadas de pie, y consistían en pan untado con ajo o sal o sin  untar ambos acompañados de un pedazo de queso.

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          EL ALMUERZO: EL PRANDIUM :  Era al mediodía y una de las comidas que los romanos se salteaban habitualmente, o la única que hacían en todo el día dependiendo de sus posibilidades económicas. El prandium consistía en una dieta a base de pan, carne fría, verduras y fruta acompañada con vino, pero todo ello en cantidades moderadas.

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          LA CENA: La cena romana se producía después del baño, al término de la hora octava o Nona; en ella los romanos comían verduras como entrantes en forma de ensaladas, la carne o el pescado lo cocinaban en una plancha de hierro caliente, podía ser carne roja o blanca y la manera de confeccionarla pasaba por los asados aromatizados con hierbas o la carne aderezada con habas, coles, espárragos, etcétera, o pescados diferentes según la época, como sardinas, pez espada y otros, finalizados los segundos platos se pasaba a los postres que solían ser frutas de temporada: uvas, manzanas, peras, etcétera, acompañadas de vino.
          Es importante aclarar que los romanos no bebían mientras comían, pues consideraban que el sabor dejado por el vino desvirtuaba los diferentes paladares para los platos de lo que, por lo que su consumo se posponía hasta llegados los postres saturados de comida y llegaba la hora distendida de las largas conversaciones entre los invitados.


Fuente: es.wikipedia.org*
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martes, 30 de agosto de 2016

ZAPALA, CIUDAD TURÍSTICA, COMERCIAL, MINERA Y ALGO MÁS...

Zapala está ubicada en el centro de
la provincia del Neuquén, Argentina.
Es la cabecera del departamento
homónimo y fue fundada el 12 de
julio de 1913 y se convirtió en 
municipio en 1948...


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          Es punta de rieles del Ferrocarril General Roca, actual Ferrosur. Convergen las rutas nacionales 22, y 40. Además nacen las rutas provinciales número 13, 14, 16 y 46, transformándola en la puerta de entrada a distintos destinos turísticos como Villa Pehuenia, Primeros Pinos, Aluminé, Caviahué - Copahue, Junín de los Andes, Bariloche, San Martín de los Andes, el Parque Nacional Laguna Blanca. Y al norte de la provincia las localidades de Chos Malal, Andacollo, Las Ovejas, Buta Ranquil y otros destinos de esa zona.

                                          Resultado de imagen para zapala neuquén                                               

          Se encuentran varias minas y fábricas de cemento, cal y piedra laja. Zapala se ha convertido en un puerto seco o terrestre, ya que las mercaderías llegan por tren y se cargan a los camiones y se envían a Chile, por el Paso Pino Hachado y distintos puntos del país.

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          La ciudad cuenta con escuelas primarias, secundarias y un centro universitario, dependiente de la Universidad Nacional del Comahue. Si hablamos del clima, en invierno es duro, donde se pueden llegar a soportar fuertes vientos, llegando en algunos casos a registrarse ráfagas de 160 km por hora, y se caracteriza por recibir nevadas de cierta intensidad con promedios de 30 o 40 cm. Las lluvias son escasas, con mediciones anuales de 300 mm en total.
          El verano es también muy fuerte con temperaturas hasta los 35°C y días soleados y estables, con noches frescas. Cuenta con 32.097 habitantes, según Censo 2010. La ciudad cuenta con hotelería suficiente y de distintas categorías para servir al turista.




Fuente: es.wikipedia.org*
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lunes, 29 de agosto de 2016

LAS COSAS MÁS EXTRAÑAS QUE HEREDAMOS DE LOS ROMANOS

Costumbres y términos del Imperio
que llegaron hasta nuestros días y
siguen teniendo vigencia...

                                      Resultado de imagen para imagenes de los romanos antiguos                                                                                

          "Jura decir la verdad y sólo la verdad?" Los romanos juraban decir la verdad apretándose los genitales masculinos con la mano derecha. De esta costumbre procede la palabra "testificar". ¿Por qué tenían ese hábito? Según la teoría, porque comprometían esa parte tan sagrada del varón si decían una mentira.

                                               Resultado de imagen para imagenes de los romanos antiguos                                                                          

          ¿Ladrón = soldado? La palabra "ladrón" proviene de ladro, que significaba soldado. Esto se debe a los continuos saqueos y robos que realizaban las tropas romanas a su paso.

                                  Resultado de imagen para imagenes de recien casados entrando en la habitación del hotel                                                                      

          ¿Por qué el novio alza a su esposa para cruzar el umbral por primera vez? Dice la leyenda que en la fundación de Roma había tan pocas mujeres que Rómulo organizó un secuestro de esposas de la tribu de los sabinos. Este hecho mitológico se plasmó en la tradición que continúa vigente: la noche de bodas, los antiguos romanos adornaban la entrada de la casa del novio con una alfombra de ramas. 
          Cuando la novia se disponía a atravesar el umbral, el novio levantaba a su flamante esposa para simbolizar el rapto de las sabinas.



Fuente: revista "Vivir Mejor" del doctor Alberto Cormillot*
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EL CIGARRILLO QUE ATRAPA A MUCHOS Y MATA A OTROS

El cigarrillo o también llamado
cigarro, es uno de los formatos
más populares en el consumo 
de tabaco.
Un cigarrillo que se elabora
de la hoja seca y picada, de
la planta de tabaco, y que luego
se envuelve en una lámina de
papel, en forma de cilindro, con
un filtro integrado en unos de
sus extremos, para reducir los
daños a la salud...


                                     Resultado de imagen para quien invento el cigarrillo                                                   

          Se cree que la planta de tabaco, la Nicotiana Tabacum, es originaria de la zona del altiplano andino y que llegó al Caribe, unos 2.000 o 3.000 años A.C.- Cuando llegó Colón a América, la planta ya se había extendido por todo el continente y casi todas las tribus y naciones de América, habían tenido contacto con el tabaco más o menos intensa.

                                     Resultado de imagen para quien invento el cigarrillo                                                 

          Entre los días 2 y 5 de noviembre de 1492, los dos exploradores de Colón, Luis de Torres y Rodrigo de Xerez, recorrieron la zona próxima al lugar de desembarco y se encontraron con los habitantes de la isla, los indios Taínos, entre hombres y mujeres aspirando el humo de unos "tubos" de hojas secas.

                                            Resultado de imagen para imagenes de mendigos en Sevilla                                                                                 

          Se cuenta que un mendigo de Sevilla en el siglo XVI, a modo de los indígenas se le ocurrió envolver el tabaco picado envuelto en papel de arroz de las colillas de los puros que tiraban los 
"señoritos" o "nobles" de la ciudad.
          El término "cigarrillo" se usó por primera vez en algún momento indeterminado del siglo XVIII. La primera muestra de este hábito, puede constatarse en 3 pinturas de la época de Francisco de Goya: La cometa, La merienda en el Manzanares y Juego de la pelota a pala.

                                        Resultado de imagen para imagenes de un mendigo de sevilla que recoge un cigarro                                                         

          La normativa del tabaco hasta ahora sólo contempla los límites de nicotina, alquitrán y monóxido de carbono. Sin embargo, según diversas investigaciones, se han descubierto alrededor de 4000 sustancias químicas de las cuales alrededor de 70 de ellas pueden ser cancerígenas para los humanos.




Fuente: es.wikipedia.org*
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domingo, 28 de agosto de 2016

TRES ELEMENTOS TECNOLÓGICOS QUE SE RESISTEN A DECIR ADIÓS

Tan acostumbrados estamos a
convivir con los elementos y
artefactos que nos rodean que
perdemos la consciencia o
ignoramos, cuánto tiempo hace
de su invención...


                               Resultado de imagen para reloj pulsera hombre                                                                                       

          El reloj pulsera, pese a los cambios e innovaciones, la idea de consultar el tiempo sin manipular ningún otro dispositivo ha sido insuperable. Recordemos que se inventó en 1868 el primer reloj.

                                  Resultado de imagen para imagenes de teléfonos fijos o de línea                                                                     

          El teléfono de línea o fijo, frente a los celulares y a Skype, sistema de comunicación a través de las computadoras, el teléfono de línea sigue a la delantera: no necesita carga y funciona aunque nos corten la luz. Recordemos que el primer teléfono se inventó en 1876.

                                  Resultado de imagen para imagenes de interruptores de luz                                                     

          Con tan solo un dedo o la mano si así lo deseamos, podemos tener o apagar la lámpara que nos ilumina. ¿Conoce algún otro sistema para encender los aparatos eléctricos que poseemos?
¡Claro que no!, ha sido un invento insuperable. Pero a la vez, convivimos con verdaderas reliquias históricas, genialidades que siguen vigentes. Recordemos que se inventó en 1884.




Fuente: revista "Vivir Mejor" del doctor Alberto Cormillot*
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sábado, 27 de agosto de 2016

DOMINGOS MUSICALES DE PELÍCULAS FAMOSAS: " CONDUCIENDO A MISS DAISY"

Driving Miss Daisy, es su título 
original, en español se conoció
como El chofer de la señora
Daisy, o Paseando a Miss Daisy.
Es una película estadounidense
filmada en 1989, adaptada de la
obra de Alfred  Whry, "Driving
Miss Daisy", para la Warner
Brothers...






          La película fue dirigida por Bruce Beresford con Morgan Freeman y Jessica Tandy en los papeles principales. La historia define a la señora Daisy y su punto de vista a través de una red de relaciones y emociones que se desarrollan en su casa, en la sinagoga, entre sus amigos y familiares, temores y preocupaciones. El chofer Hoke rara vez se ve fuera de la presencia de la señora Daisy, aunque el título implica que la historia es contada desde su perspectiva.
          La película fue ganadora del Premio de la Academia de las Artes y las Ciencias Cinematográficas a la Mejor Película de 1990. La música la compuso Hans Zimmer. También recibió premios Oscar a la mejor película, a la mejor actriz, al mejor guión adaptado y muchos premios más.




Fuente: es.wikipedia. org*///Fuente de Vídeo: You Tube*
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LAS SERIES QUE YA NO ESTÁN: " EL GUERRERO DEL CAMINO"

The Highwayman su título original.
Es una miniserie de televisión, que 
se emitía por la cadena NBC de
Estados Unidos, del género ciencia
ficción...





          Creado por Glen A. Larson y Douglas Heyes. Fue transmitido por la cadena NBC, de los Estados Unidos. Protagonizado por Sam J. Jones  como el guerrero, Jacko como Jetto, Jane Badler como Tania Winthrop y Tim Ross como D.C. Montana. El primer capítulo salió al aire el 20 de septiembre de 1987, seguido por otros nueve capítulos con cambios significantes en el elenco y formato. Esta serie se terminó de emitir en mayo de 1988.



Fuente: es.wikipedia.org*/// Vídeo: You Tube*
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viernes, 26 de agosto de 2016

HABLEMOS DE ..." CINCO HERIDAS EMOCIONALES DE LA INFANCIA, QUE PERSISTEN CUANDO SOMOS ADULTOS"

Los problemas vividos en la infancia
dejan heridas emocionales que
vaticinan cómo será nuestra calidad
de vida cuando seamos adultos: la
soledad, la humillación, la traición,
la injusticia o la soledad...


                                 Resultado de imagen para imagenes de cinco heridas emocionales de la infancia y la adultez                                                         


          La soledad es el peor enemigo de quien vivió el abandono en su infancia. Habrá una constante vigilancia hacia esta carencia, lo que ocasionará que quien la haya padecido abandone a sus parejas, a sus proyectos en forma temprana. El miedo al rechazo, es una de las heridas emocionales más profundas, pues implica el rechazo de nuestro interior a nuestros pensamientos, a nuestros sentimientos y nuestras vivencias.
          La humillación: esta herida se genera cuando en su momento sentimos que los demás nos desaprueban y nos critican. Cuando se destruye la autoestima infantil. La traición o el miedo a confiar. Surge cuando el niño se ha sentido traicionado por sus padres, no cumpliendo promesas. Esto genera desconfianza que se puede transformar en envidia y otros sentimientos negativos. La injusticia, como herida emocional se origina en un entorno en el que los cuidadores principales son fríos y autoritarios. En la infancia, una exigencia en demasía y que sobrepase los límites generará sentimientos de ineficacia y de inutilidad, tanto en la niñez como en la edad adulta.
ANTE LA MENOR DUDA CONSULTE CON UN PROFESIONAL DE CONFIANZA.



Fuente: lamenteesmaravillosa.com//Lisa Bourbeau.
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MUNDO VEGETAL: " FLOR DEL ESPÍRITU SANTO"

Su nombre botánico es Peristeria
Elata.
Pertenece a la familia de las orquídeas
es una planta de terrestre o epífita,
de hojas carnosas, originaria de
Panamá y en áreas de Colombia y
Ecuador...


                                Resultado de imagen para peristeria elata                                                          
                                                  Resultado de imagen para peristeria elata                                                                     


          Esta orquídea es una de las flores en mayor peligro de extinción, ya que debido a su gran belleza, muchos traficantes de vida silvestre la recogen o colectan de su ambiente natural. Se caracteriza por tener pétalos de un color marfil intenso, adornados en el centro de su labelo con una bien definida y delicada paloma que florece entre julio y octubre y es la Flor Nacional de Panamá, desde el 21 de octubre de 1980, por la Asamblea Nacional de la República de Panamá. 
En lo que se refiere a su aroma, se asemeja al de la cerveza y creen que tiene poderes de curación.


Fuente: es.wikipedia.org*
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FANÁTICOS POR LAS MASCOTAS: " ¿ CÓMO VEN NUESTRAS MASCOTAS?

Hay una pregunta que muy frecuentemente
se les formula a los veterinarios: ¿cómo ven
los animales?
Ciertamente la respuesta no es fácil, entre
otras cosas porque no podemos preguntarles
qué es lo que leen en un panel visual.
Sin embargo, a través de estudios comparativos
sí se ha podido llegar a ciertos supuestos
acerca de su visión...


           



          La función visual es el resultado de una combinación de factores que incluyen: el campo visual, la percepción de profundidad (habilidad para medir distancias), agudeza (habilidad para enfocar), percepción de movimiento y diferenciación el color. Todos estos aspectos deben ser procesados por el cerebro para dar lugar a la visión. Aunque comúnmente se piensa que los perros o gatos, sólo ven en blanco y negro, aunque recientes evidencias sugieren que pueden tener un cierto grado de visión útil de los colores. La percepción del color está determinada por la presencia de los conos, unos fotorreceptores de la retina que se estimulan en condiciones de iluminación intensa y que representan aproximadamente el 20% de las neuronas fotorreceptoras en la retina central del perro.
          En humanos, la retina central (mácula) es 100% de conos. Determinados test de comportamiento y pruebas de estimulación de la retina a diferentes longitudes de onda, sugieren que los perros y gatos pueden distinguir el color rojo y azul, pero a menudo confunden verde y rojo. Básicamente se podría decir que tienen visión dicromática, frente a la visión tricromática de las personas. La posición de los ojos en la cabeza determina el grado de visión periférica así como la cantidad de campo visual que es vista simultáneamente con ambos ojos, es decir, lo que es necesaria para medir correctamente las distancias.
          El campo visual de perros y gatos, es de 240 grados, comparado con los 200 grados de los humanos. Pero su campo de visión binocular (de perros y gatos) es más o menos la mitad que lo nuestro. Los ojos de los perros y de los gatos, han sufrido las modificaciones adaptativas típicas de los cazadores nocturnos: poseen una estructura especial debajo de la retina llamada  Tapetum Lucidum, que funciona a modo de espejo como una copa reflectante que intensifica la visión en la noche y es el efecto "ojos brillantes" frente a la luz de un vehículo.

#NO PERMITA EL MALTRATO ANIMAL!!
#NO  AL ABANDONO DE LAS MASCOTAS !!
#PADRES: EDUQUEN A SUS HIJOS QUE CUANDO CASTIGAN A LAS MASCOTAS ESO NO SEA UN JUEGO !!
#ADOPTE UNA MASCOTA!!

Fuente: www.oftalmologíaveterinaria.com
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