Su nombre botánico es Arctium Lappa.
Es una planta herbácea bienal, robusta
de más de un metro de altura.
Hojas grandes rugosas, ovales, alternas
y de extremidad redondeada con grandes
peciolos...
Las flores se agrupan en corimbos o ramilletes y son de color rojo púrpura intenso y brácteas terminadas en ganchos. El fruto es una bola con muchos garfios que se adhieren a los animales para su proliferación. Es una planta original de Europa y Asia, y difundida por América. Prolifera en suelos baldíos, bordes de caminos y cerca de zonas habitadas. Posee propiedades medicinales y en algunos países la consumen como verdura con un sabor semejante a la alcacofa.
Fuente: es.wikipedia.org
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